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über die 6. Dezember von 19:00 - 23:00
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La Carta

ENTRADAS/COMPARTIR

  • ENSALADA DE WAKAME Y MANGO ENRIQUECIDA CON PESCADOS DEL DIA E IKURA

    ENSALADA DE WAKAME Y MANGO ENRIQUECIDA CON PESCADOS DEL DIA E IKURA
    Fisch
    Ei
    Sesam

    10 €
  • GYOZAS DE CERDO

    GYOZAS DE CERDO
    Gluten

    6 €
  • GYOZAS DE VEGETALES

    GYOZAS DE VEGETALES
    Gluten

    6 €
  • EDAMAME SALTEADOS

    EDAMAME SALTEADOS
    Sesam
    Soja

    VAINAS DE SOJA VERDE, SOJA DE LA CASA, SESAMO, YUZU Y PETALOS DE SAL NEGRA
    5 €
  • TIRADITO SALMON / DRESSING DE MARACUYA, TOMATE CHERRY, MANGO TOMMY Y FURIKAKE

    TIRADITO SALMON / DRESSING DE MARACUYA, TOMATE CHERRY, MANGO TOMMY Y FURIKAKE
    Fisch

    12 €

  • CRUDO DE ATUN BLUE FINE EN FINOS CORTES, MISO AMAI, CHERRY, MASAGO ARARE
    Fisch

    14 €

SASHIMI / 3pza

  • SALMON CURADO

    SALMON CURADO
    Fisch

    5 €
  • BLUE FIN TUNA

    BLUE FIN TUNA
    Fisch

    7 €
  • SHIMA-AJI (DORADA)

    SHIMA-AJI (DORADA)
    Fisch

    6 €
  • UNAGI (ANGUILA)

    UNAGI (ANGUILA)
    Fisch
    Soja

    6 €

NIGIRIS / 2 pza

  • SALMON CURADO E IKURA

    SALMON CURADO E IKURA
    Fisch
    Senf

    5 €
  • SHIMA-AJI (dorada) MADURADA 48H

    SHIMA-AJI (dorada) MADURADA 48H
    Senf
    Fisch

    6 €
  • CIGALA + MASAGO

    CIGALA + MASAGO
    Fisch
    Senf

    9 €
  • BLUE FIN TUNA + KIZAMI WASABI

    BLUE FIN TUNA + KIZAMI WASABI
    Senf
    Fisch

    7 €
  • UNAGI (anguila ) AHUMADA + NUEZ GLASEADA EN AMAI

    UNAGI (anguila ) AHUMADA + NUEZ GLASEADA EN AMAI
    Fisch
    Soja
    Baumnuss

    6 €

  • HOTATE (VIEIRA)
    Fisch

    10 €
  • IKURA / GUNKAN

    IKURA / GUNKAN
    Fisch

    9 €
  • MASAGO / GUNKAN

    MASAGO / GUNKAN
    Fisch

    9 €

MAKIS

  • MR. SAN (10 pza)

    MR. SAN (10 pza)
    Fisch
    Soja
    Ei

    Anguila, salmón, masago, aguacate, salsa amai y spicy mayo
    15 €
  • TORCHED SALMON (8 pza)

    TORCHED SALMON (8 pza)
    Fisch
    Soja
    Gluten
    Ei

    Stick crab cremoso, salmón curado , furikake y yuzu
    14 €
  • TUNA CRISPY (8 pza)

    TUNA CRISPY (8 pza)
    Fisch
    Ei

    Atún, spicy mayo, cebolleta japonesa, cebolla crocante
    16 €
  • THE OSO-MAKI (10 pza)

    THE OSO-MAKI (10 pza)
    Fisch
    Soja
    Molkerei
    Gluten

    +1

    Sesam

    Tartar de salmón, kani stick cremoso, envuelto en hilos de kataifi crocante (Hosomaki style)
    17 €
  • VEGGIE ROLL (8 pza)

    VEGGIE ROLL (8 pza)
    Soja
    Molkerei
    Sesam

    setas shitake, aguacate, cebolleta, queso crema, lechuga, nabo encurtido y zanahoria
    12 €
  • LOKO-MIA (8 pza)

    LOKO-MIA (8 pza)
    Fisch
    Molkerei
    Sesam

    Salmon, queso crema, aguacate, wakame e ikura
    15 €
  • THON- CRAB (8 pza)

    THON- CRAB (8 pza)
    Fisch
    Molkerei
    Sesam

    Stick crab, atun, aguacate, cebolleta japonesa, masago arare
    16 €
  • UNAGI-CALIFORNIA (8 pza)

    UNAGI-CALIFORNIA (8 pza)
    Fisch
    Soja
    Sesam

    Anguila, aguacate, stick crab y masago
    16 €
  • THE PRINCESS (10 pza)

    THE PRINCESS (10 pza)
    Fisch
    Soja
    Molkerei

    Salmón curado, atún, masago, aguacate, queso crema, papel de soja
    16 €
  • INTREPIDO ROLL (8 pza)

    INTREPIDO ROLL (8 pza)
    Fisch
    Gluten
    Baumnuss
    Sesam

    Nobashi ebi tempurizado, stick crab, cebolleta japonesa, agucate, frutos secos y sweet chili
    16 €

SOPA MISO/ARROCES / PASTA

  • SOPA MISO DE SHIMA-AJI (dorada)

    5 €
  • GOHAN (arroz) VEGETALES SALTEADO

    GOHAN (arroz) VEGETALES SALTEADO
    Soja
    Sesam

    SETAS SHITAKE, CEBOLLA, ZANAHORIA, CEBOLLETA, MAIZ, TAKUAN
    10 €
  • GOHAN (arroz) CERDO o’ POLLO SALTEADO

    GOHAN (arroz) CERDO o’ POLLO SALTEADO
    Soja
    Sesam

    CEBOLLA, ZANAHORIA, CEBOLLETA, MAIZ, SETAS SHITAKE, BROTES DE SOJA
    12 €
  • NOODLES D’ VEGETALES

    NOODLES D’ VEGETALES
    Gluten
    Ei
    Sesam

    SETAS SHITAKE, ZANAHORIA, CEBOLLA, BROTES DE SOJA Y CEBOLLETA JAPONESA
    9 €
  • NOODLES D' POLLO

    NOODLES D' POLLO
    Gluten
    Ei
    Sesam

    CEBOLLA EN JULIANA, SETAS SHITAKE, ZANAHORIA, BROTES DE SOJA Y CEBOLLETA JAPONESA
    11 €
  • TALLARINES / LANGOSTINOS o’ CERDO

    TALLARINES / LANGOSTINOS o’ CERDO

    SETAS SHITAKE, CEBOLLETA JAPONESA, ZANAHORIA, CEBOLLA EN JULIANA Y BROTES DE SOJA
    12 €

  • POKE D’ ATÚN
    Fisch
    Soja
    Sesam

    CEBOLLETA JAPONESA, CEBOLLA CROCANTE, AGUACATE, CHERRY ENCURTIDO,SETAS SHITAKE Y SESAMO …
    14 €

  • POKE D’ SALMON CURADO
    Fisch
    Soja
    Sesam

    CEBOLLETA JAPONESA, CEBOLLA CROCANTE, AGUACATE, MANGO, SETAS SHITAKE Y SESAMO
    13 €

Allergien und Unverträglichkeiten bei Lebensmitteln

Nachstehend finden Sie eine Liste der Allergene, die in unseren Menüs enthalten sein können. Diese sind, falls vorhanden, neben dem Titel des jeweiligen Gerichts angegeben.
Fisch
Soja
Baumnuss
Senf
Gluten
Ei
Sesam
Molkerei

Entdecken Sie auch