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La Carta

ENTRADAS/COMPARTIR

  • ENSALADA DE WAKAME Y MANGO ENRIQUECIDA CON PESCADOS DEL DIA E IKURA

    ENSALADA DE WAKAME Y MANGO ENRIQUECIDA CON PESCADOS DEL DIA E IKURA
    Fish
    Egg
    Sesame

    €10
  • GYOZAS DE CERDO

    GYOZAS DE CERDO
    Gluten

    €6
  • GYOZAS DE VEGETALES

    GYOZAS DE VEGETALES
    Gluten

    €6
  • EDAMAME SALTEADOS

    EDAMAME SALTEADOS
    Sesame
    Soy

    VAINAS DE SOJA VERDE, SOJA DE LA CASA, SESAMO, YUZU Y PETALOS DE SAL NEGRA
    €5
  • TIRADITO SALMON / DRESSING DE MARACUYA, TOMATE CHERRY, MANGO TOMMY Y FURIKAKE

    TIRADITO SALMON / DRESSING DE MARACUYA, TOMATE CHERRY, MANGO TOMMY Y FURIKAKE
    Fish

    €12

  • CRUDO DE ATUN BLUE FINE EN FINOS CORTES, MISO AMAI, CHERRY, MASAGO ARARE
    Fish

    €14

SASHIMI / 3pza

  • SALMON CURADO

    SALMON CURADO
    Fish

    €5
  • BLUE FIN TUNA

    BLUE FIN TUNA
    Fish

    €7
  • SHIMA-AJI (DORADA)

    SHIMA-AJI (DORADA)
    Fish

    €6
  • UNAGI (ANGUILA)

    UNAGI (ANGUILA)
    Fish
    Soy

    €6

NIGIRIS / 2 pza

  • SALMON CURADO E IKURA

    SALMON CURADO E IKURA
    Fish
    Mustard

    €5
  • SHIMA-AJI (dorada) MADURADA 48H

    SHIMA-AJI (dorada) MADURADA 48H
    Mustard
    Fish

    €6
  • CIGALA + MASAGO

    CIGALA + MASAGO
    Fish
    Mustard

    €9
  • BLUE FIN TUNA + KIZAMI WASABI

    BLUE FIN TUNA + KIZAMI WASABI
    Mustard
    Fish

    €7
  • UNAGI (anguila ) AHUMADA + NUEZ GLASEADA EN AMAI

    UNAGI (anguila ) AHUMADA + NUEZ GLASEADA EN AMAI
    Fish
    Soy
    Tree nut

    €6

  • HOTATE (VIEIRA)
    Fish

    €10
  • IKURA / GUNKAN

    IKURA / GUNKAN
    Fish

    €9
  • MASAGO / GUNKAN

    MASAGO / GUNKAN
    Fish

    €9

MAKIS

  • MR. SAN (10 pza)

    MR. SAN (10 pza)
    Fish
    Soy
    Egg

    Anguila, salmón, masago, aguacate, salsa amai y spicy mayo
    €15
  • TORCHED SALMON (8 pza)

    TORCHED SALMON (8 pza)
    Fish
    Soy
    Gluten
    Egg

    Stick crab cremoso, salmón curado , furikake y yuzu
    €14
  • TUNA CRISPY (8 pza)

    TUNA CRISPY (8 pza)
    Fish
    Egg

    Atún, spicy mayo, cebolleta japonesa, cebolla crocante
    €16
  • THE OSO-MAKI (10 pza)

    THE OSO-MAKI (10 pza)
    Fish
    Soy
    Dairy
    Gluten

    +1

    Sesame

    Tartar de salmón, kani stick cremoso, envuelto en hilos de kataifi crocante (Hosomaki style)
    €17
  • VEGGIE ROLL (8 pza)

    VEGGIE ROLL (8 pza)
    Soy
    Dairy
    Sesame

    setas shitake, aguacate, cebolleta, queso crema, lechuga, nabo encurtido y zanahoria
    €12
  • LOKO-MIA (8 pza)

    LOKO-MIA (8 pza)
    Fish
    Dairy
    Sesame

    Salmon, queso crema, aguacate, wakame e ikura
    €15
  • THON- CRAB (8 pza)

    THON- CRAB (8 pza)
    Fish
    Dairy
    Sesame

    Stick crab, atun, aguacate, cebolleta japonesa, masago arare
    €16
  • UNAGI-CALIFORNIA (8 pza)

    UNAGI-CALIFORNIA (8 pza)
    Fish
    Soy
    Sesame

    Anguila, aguacate, stick crab y masago
    €16
  • THE PRINCESS (10 pza)

    THE PRINCESS (10 pza)
    Fish
    Soy
    Dairy

    Salmón curado, atún, masago, aguacate, queso crema, papel de soja
    €16
  • INTREPIDO ROLL (8 pza)

    INTREPIDO ROLL (8 pza)
    Fish
    Gluten
    Tree nut
    Sesame

    Nobashi ebi tempurizado, stick crab, cebolleta japonesa, agucate, frutos secos y sweet chili
    €16

SOPA MISO/ARROCES / PASTA

  • SOPA MISO DE SHIMA-AJI (dorada)

    €5
  • GOHAN (arroz) VEGETALES SALTEADO

    GOHAN (arroz) VEGETALES SALTEADO
    Soy
    Sesame

    SETAS SHITAKE, CEBOLLA, ZANAHORIA, CEBOLLETA, MAIZ, TAKUAN
    €10
  • GOHAN (arroz) CERDO o’ POLLO SALTEADO

    GOHAN (arroz) CERDO o’ POLLO SALTEADO
    Soy
    Sesame

    CEBOLLA, ZANAHORIA, CEBOLLETA, MAIZ, SETAS SHITAKE, BROTES DE SOJA
    €12
  • NOODLES D’ VEGETALES

    NOODLES D’ VEGETALES
    Gluten
    Egg
    Sesame

    SETAS SHITAKE, ZANAHORIA, CEBOLLA, BROTES DE SOJA Y CEBOLLETA JAPONESA
    €9
  • NOODLES D' POLLO

    NOODLES D' POLLO
    Gluten
    Egg
    Sesame

    CEBOLLA EN JULIANA, SETAS SHITAKE, ZANAHORIA, BROTES DE SOJA Y CEBOLLETA JAPONESA
    €11
  • TALLARINES / LANGOSTINOS o’ CERDO

    TALLARINES / LANGOSTINOS o’ CERDO

    SETAS SHITAKE, CEBOLLETA JAPONESA, ZANAHORIA, CEBOLLA EN JULIANA Y BROTES DE SOJA
    €12

  • POKE D’ ATÚN
    Fish
    Soy
    Sesame

    CEBOLLETA JAPONESA, CEBOLLA CROCANTE, AGUACATE, CHERRY ENCURTIDO,SETAS SHITAKE Y SESAMO …
    €14

  • POKE D’ SALMON CURADO
    Fish
    Soy
    Sesame

    CEBOLLETA JAPONESA, CEBOLLA CROCANTE, AGUACATE, MANGO, SETAS SHITAKE Y SESAMO
    €13

Food Allergies and Intolerances

Please find below a list of allergens that may be present in our menus. These are indicated next to the title of each dish, if any.
Fish
Soy
Tree nut
Mustard
Gluten
Egg
Sesame
Dairy

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